フルーツタルト

フルーツタルト今日はいつものカフェで、フルーツタルトを食べました。生クリームやチョコレートがたっぷりのった、甘いケーキも好きだけど、やっぱりフルーツたっぷりのケーキが好き。中でもフルーツタルトが一番好きです。

このカフェのタルト生地は、サクサクって感じではなくて、どちらかというとしっとりした食感です。フルーツの下に敷き詰められたカスタードクリームも、甘さ控えめでとっても好みのクリームでした。コーヒーによく合う大人の味?

色とりどりのフルーツは、シロップやツヤが出てきらきら光っていました。とっても可愛くって、思わず写真をパチリ。食べるのがもったいないくらい、キレイなケーキです。

このカフェのフルーツタルト…初めて食べた訳ではないけれど、毎回食べるたびにちょっと幸せになっちゃう…そんな大好きなケーキのひとつ。

フルーツタルトは一年中食べられるけど、季節によってフルーツが変わります。私はイチゴが美味しい冬のフルーツタルトが好き。夏にはメロンが乗ったりするし、そっちも捨てがたいですけど…

大好きなフルーツタルトを食べたので、今日はとっても Happy Day でした!

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